Salta
Advierten que los cortes por $149 no cubrirán la demanda
18/04/2019. Así lo manifestó el presidente del Frigorífico Bermejo, Francisco Muller, en relación al anuncio que hizo el Gobierno Nacional sobre los cortes de carnes a precios congelados de 149 pesos.
El presidente del Frigorífico Bermejo, Francisco Muller, se refirió al anuncio del Gobierno Nacional sobre los cortes de carne a 149 pesos y dijo que la cantidad anunciada no alcanzará para Buenos Aires y ni siquiera para el consumo del Mercado Central.
Se trata de 120 mil kilos de carne por mes, de los cuales 70 mil se venderán en el Mercado de Buenos Aires y el resto a los frigoríficos exportadores participantes. Al respecto Muller aclaró que siguiendo estos números, solo serán seis mil planchas de asado que se destinarán para el consumo, es decir, poca cantidad.
También sostuvo que hay frigoríficos en Salta que venden cortes a un costo similar a los 149 pesos anunciados por el Gobierno, por lo que la medida solo se trataría de una expectativa popular que durará “pocos segundos en las góndolas”.
“Es una medida de carácter populista sin efecto práctico; me hace acordar al exsecretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno que obliga a los frigoríficos a bajar los precios para poder exportar”.
En relación a esto, Muller explicó que el consorcio de exportadores ofrece el asado barato y “que empujan para quedarse ellos solos con toda la cuota Hilton, sacando lo poco que tienen los frigoríficos exportadores del interior”.
Cabe destacar que la cuota Hilton es un cupo de exportación de carne vacuna de alta calidad y valor que la Unión Europeaotorga al resto de las naciones para introducir tal clase de productos en su mercado.