Este domingo se realizó la 30° edición del Concurso de la Empanada “Don Roberto Romero”. El tradicional certamen organizado por la Fundación Sentimiento en Av. Houssay en barrio Castañares, reunió a los mejores empanaderos de la ciudad.
Este año hubo cien participantes, que presentaron a los asistentes una amplia variedad de empanadas, desplegando sus talentos culinarios y recetas. Además, los presentes pudieron disfrutar de un gran festival folclórico.
El primer lugar lo obtuvo Rita Maza, una destacada empanadera de barrio Juan Manuel de Rosas, quien fue consagrada junto al público presente como “la campeona”. Toda su dedicación y pasión por la gastronomía se vio recompensada.
Rita se mostró muy emocionada: “Hace cuatro años que vengo presentándome para participar y nunca saco nada, al fin se dio. Se lo dedico a mis cinco hijos, a mis tres nietas y a mi marido. Desde la pandemia que nos quedamos sin trabajo y empezamos a vender empanadas, concurso que había, concurso que me presentaba”.
El jurado estuvo integrado por los chefs José María Mercado y Matías Budiño; los doctores José Luis Gambetta, Juan José Esteban, Eduardo Nogueira Hernández y la periodista Marcela Jesús.
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